Proportion cépages: 75% merlot – 16% cabernet franc – 9% cabernet sauvignon

Terroir: argilo-calcaire

Pratiques culturales: taille en guyot simple. Effeuillage sur la face Est. Vendanges vertes.

Rendement: 55 à 60 hl/ha – 200 000 bouteilles

Vinification/élevage: vendanges mécaniques. Fermentation alcoolique en cuves ciment revêtues de résine époxy thermo-régulées. Cuvaison 15 jours minimum. Elevage en barriques et en cuve de 12 à 18 mois. Pas de collage.

Notes de dégustation: un vin rouge riche et souple avec une bonne structure, une belle couleur rubis grenat, et un bouquet fruité et aromatique. Une bonne longeur en bouche.