Proportion cépages: 70% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon

Terroir: siliceux, graveleux

Rendement: 50 Hl / Ha

Vinification/élevage: macération à froid. 8 jours en cuves thermorégulées puis élevage en barrique de chêne français.

Volume de production en bouteilles: 60 000 bouteilles

Commentaires de dégustation: vin équilibré et charmeur de suite. Fondu et souple en bouche, ce vin présente un bel équilibre sur le fruit soutenu par une fine note boisée en finale.

Accords mets & vins: parfait avec des volailles, des viandes blanches en sauce, les fromages et les cèpes.

Meilleures conditions de dégustation: servir à 18°