Proportion cépages: 55% merlot, 40% Cabernet, 5% Petit Verdot.

Terroir: 25 hectares de sol de Grave Girondine et Argileux en sous sol.

Conduite du vignoble: taille en Guillot double. Enherbement de tous les rangs pour limiter l’emploi de désherbant. Effeuillage mécanique. Epamprage systématique. Vendanges vertes étudiées pour chaque parcelle. Lutte raisonnée.
180 000 bouteilles – 47 Hl / Ha

Vinification/élevage: vendanges mécaniques avec tri sur table. Macération à basse température, fermentation thermorégulée, cuvaison longue. Pressoir vertical. 14 mois de barriques (30% de bois neuf).

Commentaires de dégustation: 2010: vin structuré à la robe cerise. A la fois souple et charpenté, vin typé par des notes de fruits mûrs et un boisé vanillé. Millésime exceptionnel.

Accords mets & vins: cailles rôties, brie de Meaux, carré d’agneau aux cèpes, côte de boeuf, foie de veau, Gouda vieux, oeufs brouillés aux truffes.

Récompenses et médailles:
Médaille d’or au concours général agricole de Paris 2012.
Médaille d’Argent au concours de Bordeaux 2012
1* Guide Hachette
Decanter 15
Wine Spectator 90/100
Jancis Robinson 15
Bettane & Desseauve primeur 2010 13-14